味噌作り（地域交流）

カネヨみその方に作り方を教わりながら、味噌作りの体験をしました😄

春山の地域の方々もお手伝いに来てくださり、味噌作りがスタート！！

米こうじに水を入れて混ぜ混ぜ～

大豆を丁寧につぶして

戻したこうじに塩を入れて混ぜ混ぜ～

全部混ぜたら味噌玉を作りましたよ😊

空気を抜いたらお味噌の完成！！

でも今食べるのはしょっぱいとのことで、食べられるようになるのは2ヶ月後とのことです♬

ご参加いただいた地域の方々も優しく話しかけて下さり、子どもたちもとても嬉しそうでした！ありがとうございました😄